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Bio

Öffnungszeiten

Mo - Fr 7.00 - 18.00 Uhr
Sa - So 8.30 - 18.00 Uhr

Erster BIO-Coffee-Shop
Deutschlands

Mit gutem Kaffee fängt alles an

Eine Tasse duftender Kaffee, eine köstliche Scheibe belegtes Brot, herrlich luftiges Gebäck — bei Coffee friends Shop genießt du zu jeder Tageszeit beste Qualität!
Wir von Coffee friends Shop bemühen uns um beste Rohstoffe, sorgfältige Verarbeitung und nachhaltige Wirtschaftlichkeit. Dein Genuss gibt uns die Motivation. Alle Rädchen greifen bei uns ineinander, damit dein Tag ein bisschen besser wird — gestärkt und zufrieden von und mit unseren Produkten.

Beste Rohstoffe

Wir wissen gern, woher unsere Lebensmittel stammen und auch wie sie bis dahin behandelt wurden. So sind wir von Anfang an mit dem BIO-Siegel (DE-ÖKO-006) zertifiziert. Wir bemühen uns um lokale Lieferanten und legen Wert auf möglichst regionale Produkte, die gerade Saison haben. All unsere Lebensmittel stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Und sollte das mal nicht der Fall sein, weisen wir das ausdrücklich aus. Das heißt für deinen Genuss: Regional geprägte Qualität mit ökologischem Gewissen. Dies bestätigt uns neuderings auch das Siegel "Nachhaltige Gastronomie", mit welchem uns die Innitiative Greentable ausgezeichnet hat.

Unsere Backwaren sind eigen

Die Grundlage für unsere Snacks und viele Speisen sind unsere Backwaren. Wir stellen sie selbst her, in unserer eigenen Bio-Bäckerei Franz & Xaver. So bekommen wir genau die Produkte, die wir für unsere Coffee friends Shops brauchen. Sie sorgen für den vollen Geschmack und außerdem für echtes Bäckerhandwerk in regionaler Umsetzung. Unsere und die Wünsche unserer Kunden setzen wir so möglichst schnell, direkt und unkompliziert in die Tat um.

Besonderes Augenmerk legen wir auf nährstoffreiches Dinkelvollkornmehl, das wir selbst mahlen. Das ist die perfekte Basis für bekömmliche, schmackhafte Backwaren, für den täglich frischen Genuss und eine Herstellung aus Bio-Rohstoffen ohne zusätzliche Geschmacksverstärker. Das heißt für deinen Genuss: Qualität aus eigener Herstellung.

Mittagskarte

Montag: Linsen mit Spätzle und Wiener
Dienstag: Tortellini mit Sahnesoße
Mittwoch: Mit Hackfleisch gefüllte Paprika an Reis und Tomatensauce
Donnerstag: Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Freitag: Karottencremesuppe

Unsere Kuchen
Die Herstellung der Backwaren, die ernährungsphysiologisch
sehr hochwertig sind, erfolgt traditionell durch Handarbeit
unserer Bäcker. Im Vordergrund der Verarbeitung
steht dabei das nährstoffreiche Dinkelvollkorn, das in der
eigenen Mühle gemahlen wird.
Unsere Kuchen
Die Herstellung der Backwaren, die ernährungsphysiologisch
sehr hochwertig sind, erfolgt traditionell durch Handarbeit
unserer Bäcker. Im Vordergrund der Verarbeitung
steht dabei das nährstoffreiche Dinkelvollkorn, das in der
eigenen Mühle gemahlen wird.

Snacks & Drinks

Sorgfältige Verarbeitung

Beste Rohstoffe unterstützen uns maßgeblich, unsere Kaffeespezialitäten und unsere Speisen zu verarbeiten. Wir bemühen uns um die Originalität unserer Produkte — ganz ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Jeden Tag sorgen unsere Mitarbeiter und ihr Engagement dafür, dass wir unseren Kunden möglichst den vollen, unverfälschten Geschmack bieten können. Dazu gehört außerdem ein bewußtes Qualitätsmanagement, das für eine reibungslose und bestmögliche Produktionskette sorgt. Das heißt für deinen Genuss: Höchste Qualität mit Leidenschaft und Können.

Nachhaltige Wirtschaftlichkeit

Unsere Arbeit und unser ganzes Wirtschaften soll möglichst nachhaltig und sinnvoll gestaltet sein. Wir sind mit der DIN EN 9001:2015 (branchenunabhängige Zertifizierungsnorm für Qualitätsmanagementsysteme) zertifiziert. Durch die Zertifizierung unterliegt unsere Arbeit regelmäßigen Kontrollen sowohl intern als auch extern. Du kannst also sicher sein, dass unsere Produkte und unsere Arbeit die aktuellen Qualitätsstandards erfüllen. Das heißt für deinen Genuss: Kontrollierte Qualität auf höchstem Standard.